Brodard: Hành trình hơn 70 năm kiến tạo di sản hương vị tại Sài Gòn

Khu vực chung cư góc phố Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh là nơi chốn quen thuộc của những tâm hồn trót yêu hương vị của Brodard - một cửa hiệu ấm áp với những chiếc bánh chỉn chu và tinh tế, nơi gửi tặng nụ cười và cả niềm hạnh phúc cho những cư dân phố thị lẫn những vị khách phương xa. Cũng tại vị trí này, không gian ẩm thực cổ điển và thanh lịch mang phong cách Pháp gồm nhà trà, nhà hàng Brodard là nơi cất giấu kỷ niệm, chứng kiến tất cả niềm vui và tiếng cười, cả những cuộc gặp gỡ đầu tiên và những lần hội ngộ qua bao thế hệ. Brodard đã để lại dấu ấn của mình trong ký ức và trái tim của cư dân Sài Gòn một cách bình dị như thế.

Vẫn những hương vị truyền thống mang đậm dấu ấn Sài Gòn, xen lẫn những yếu tố hiện đại đột phá, Brodard tiếp tục trao gửi tình yêu và cả những giá trị tích cực nhất đến những khách hàng thân thuộc vào mùa tết Đoàn viên năm nay qua BST bánh Trung Thu "Mùa Hoa Thu" lấy cảm hứng từ những đóa hoa trang nhã nở rộ vào mùa Thu.

Đối với Brodard, mùa Trăng là thời điểm ấm áp và dịu dàng nhất trong năm, mùa để gửi trao yêu thương và thắt chặt thân tình. Mỗi mùa Trăng là mỗi dịp để Brodard truyền tải những thông điệp ý nghĩa đến khách hàng, thể hiện khát vọng về một cuộc sống như ý và trọn vẹn. Nếu ở năm 2021 - 2022, Brodard cho ra đời những hộp bánh Trung Thu mang dáng hình của những tấm bưu thiếp trao tay, gửi gắm ý niệm xóa bỏ khoảng cách, gắn kết tình thân giữa thời điểm căng thẳng, thì năm 2023 là lúc mọi ước vọng về tương lai bắt đầu đơm hoa kết trái, tựa như những đóa hoa rực rỡ nở rộ vào những ngày sang Thu. Từ ý tưởng đó, "Mùa Hoa Thu" trở thành chủ đề chính trong BST Bánh Trung Thu năm nay, là món quà chứa đựng những yêu thương, những nguyện ước chân thành, mong những khách hàng thân thiết đã đồng hành cùng Brodard trong những năm tháng qua luôn tận hưởng cuộc sống trọn vẹn và đủ đầy.

Với 3 set bánh chính sở hữu những thiết kế tinh tế và nhã nhặn gồm: Đầu Mùa (Moonrise), Thưởng Trăng (Moongazing) và Đong Đầy (Wholesomeness), cùng 18 hương vị đặc biệt, BST "Mùa Hoa Thu" sẽ tiếp tục đồng hành cùng bạn trong những buổi tiệc trà hay những buổi sum họp ấm áp của mùa Thu.

Đầu mùa (Moonrise): Phủ lên mình màu vàng mềm mại, hộp bánh Đầu mùa được lấy cảm hứng từ hình ảnh trăng non, bên trong là 4 chiếc bánh với 4 hương vị riêng biệt, thể hiện nguyện ước về những khởi đầu đầy hứa hẹn.

Hành trình hơn 70 năm lưu giữ và phát triển hương vị của vùng đất Sài Gòn sẽ được nối dài bởi những nỗ lực không ngừng nghỉ của Brodard trong tương lai. Năm 2023 đánh dấu những đổi mới và sự đột phá của thương hiệu từ những ngày đầu kiến tạo di sản hương vị tại Sài Gòn, cũng là năm khởi đầu của những niềm tin hứa hẹn về tương lai sau thời gian đại dịch đầy thử thách, BST "Mùa Hoa Thu" chính là những lời nguyện ước chân thành nhất Brodard muốn trao gửi đến khách hàng: mong cuộc sống của bạn luôn tích cực và rạng rỡ như sức sống mãnh liệt của những đóa hoa nở rộ vào mùa Thu.